Le menu de la semaine

Pressé de jaret au persil, sauce gribiche

Croquettes de saumon fumé au fromage, sauce tartare

Dos de merlu à l’espagnole, riz façon paëlla

Filet mignon de cochon fermier, jus soja miso et miel écrasé de patates douces au sirop d'érable

Choucroute traditionnelle

Pièce du de boeuf snackée, sauce tartare, frites et salade

Assiette de fromages

Millefeuilles à la vanille sur la tranche, tartare d’agrumes

Tartelette snickers : ganache chocolat, caramel et cacahuètes

Coupe deux boules

Entrée / plat

Entrée / plat / dessrt