Disponible uniquement lors du service du midi.
AU CHOIX
ENTRÉES DE LA SEMAINE
Entrée
5,00 €
Grignottes de poulet, mayo aux épices
Entrée
5,00 €
Hareng fumé, sauce yaourt aneth moutarde, pickles enoki & carottes
AU CHOIX
PLATS DE LA SEMAINE
Poisson
15,00 €
Pavé de saumon snacké, crème de poireaux & risotto à l’ail des ours
Viande
15,00 €
Cabecero de cochon ibérique, sauce brune, navets blonds confits, purée de pois basilic & pancetta grillée
Viande
15,00 €
Pièce de bœuf snackée, sauce poivre, frites & salade
AU CHOIX
DESSERTS DE LA SEMAINE
Fromage
5,00 €
Assiette de fromages affinés
Dessert
5,00 €
Nuage crémeux marrons et chocolat au lait
Dessert
5,00 €
Crémeux citron en cage, crumble aux olives noires
Dessert
5,00 €
Coupe 2 boules de glace

